細胞培養添加物是優化細胞生長環境的關鍵組分，其作用涵蓋營養供給、pH 穩定及代謝調控等。以下是主要添加物的分類說明：

一、基礎營養添加物

?L-谷氨酰胺?

?作用?：核心能量來源，參與蛋白質合成和核酸代謝36。

?缺陷?：水溶液中自發降解（4℃存放1周降解50%），產生有毒氨類物質36。

?替代方案?：

?GlutaMAX-I?（L-丙氨酰-L-谷氨酰胺）：通過肽酶緩慢釋放谷氨酰胺，穩定性高，避免氨毒性。

?D-葡萄糖?

?作用?：主要碳源，支持能量代謝。

?類型差異?：

低糖型（1 g/L）：適合貼壁細胞（如成纖維細胞）。

高糖型（4.5 g/L）：適用于快速增殖細胞（如CHO細胞、雜交瘤細胞）。

?丙酮酸鈉?

?作用?：替代碳源，在葡萄糖不足時維持能量供應。

二、緩沖系統與pH穩定劑

?碳酸氫鈉?

?作用?：與CO?形成緩沖對，維持pH 7.2–7.4。

?使用條件?：

高濃度（1.5–3.7 g/L）：需5–10% CO?環境。

低濃度（0.35 g/L）：無需CO?培養箱。

?HEPES緩沖劑?

?作用?：非CO?依賴型緩沖劑，防止pH波動（尤其適用于克隆化培養）。

?優勢?：無細胞毒性，長期維持pH穩定。

?酚紅指示劑?

?作用?：pH可視化指示（紅：中性；黃：酸性；紫：堿性）。

?局限性?：

干擾流式細胞檢測；

模擬雌激素活性，影響激素敏感細胞（建議無血清培養時去除）。

三、血清及替代成分

?胎牛血清（FBS）?

?作用?：提供生長因子、激素及黏附蛋白，促進細胞增殖。

?添加比例?：常規培養需10%濃度。

?無血清替代添加劑?

?成分?：特定生長因子（如EGF、胰島素）、載體蛋白（如轉鐵蛋白）及微量元素。

?優勢?：成分明確，減少批次差異，避免病毒污染風險。

四、其他功能添加物

 ?維生素與微量元素?

?B族維生素?：輔酶因子，支持代謝（如B?參與糖代謝脫羧）。

?微量元素?（鐵、鋅等）：

鐵：氧運輸與呼吸鏈關鍵組分；

鋅：調節酶活性及細胞增殖。

?抗生素?

?常用組合?：青霉素-鏈霉素（雙抗），預防細菌污染。

?注意?：長期使用可能掩蓋低水平污染，干擾實驗結果。

五、應用選擇建議

注：實際應用中需根據細胞特性（如代謝需求、激素敏感性）及實驗目的（如生產vs.研究）優化添加物組合。