吐溫是我公司十一月*產(chǎn)品之一，吐溫的還有別名叫聚山梨酯，是非離子型表面活性劑，有異臭，并且溫暖而微苦，系一系列聚氧乙烯去水山梨醇的部分脂肪酸酯。

    吐溫廣泛用作乳化劑和油類物質(zhì)的增溶劑。那么，關(guān)于吐溫的用途，您了解多少呢？

吐溫的用途：
1、生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中乳化蛋白，在使用時(shí)，Tween 和同類型的Triton X-1OO（聚乙二醇辛基苯基醚）非離子型去污劑不破壞蛋白的結(jié)構(gòu)，可減少對(duì)蛋白質(zhì)之間原有的相互作用的破壞。離子型去污劑如SDS則破壞蛋白的結(jié)構(gòu)。
2、在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中作封閉劑，封閉劑應(yīng)該封閉所有未結(jié)合位點(diǎn)而不替換膜上的靶蛋白、不結(jié)合靶蛋白的標(biāo)位、也不與抗體或檢測(cè)試劑有交叉反應(yīng)。Tween-20有復(fù)性抗原的作用，可提高特異性的識(shí)別能力。在做westen blot時(shí)，用惰性蛋白質(zhì)或非離子去污劑封閉膜上的未結(jié)合位點(diǎn)，可以降低抗體的非特異性結(jié)合。zui常見(jiàn)的封閉劑是BSA、脫脂奶粉、酪蛋白、明膠和Tween-20（0.05 – 0.1%）稀溶液。
3、常作為水包油（O/W）型乳化劑，使其他物質(zhì)均勻在溶液中分散，主要用于農(nóng)藥、食品、化妝品。與其他乳化劑如月桂醇硫酸鈉或司盤(pán)類合用，能增加乳劑的穩(wěn)定性。吐溫可用來(lái)使精油乳化后溶解于水液體中，*發(fā)揮作用。相對(duì)來(lái)說(shuō)，吐溫20更溫和一些，吐溫80的乳化性更強(qiáng)一些。
4、藥用，吐溫對(duì)于藥用還分為四小點(diǎn)：
① 可作某些藥物的增溶劑。
② 有溶血作用，以吐溫-80作用zui弱。
③ 水溶液加熱后可產(chǎn)生混濁，冷后澄明，不影響質(zhì)量。
④ 在溶液中可干擾抑菌劑的作用。

     除了吐溫的用途，我們今天還特別為大家說(shuō)一說(shuō)吐溫的制法，聚山梨酯由山梨（糖）醇通過(guò)三步反應(yīng)制得。首先，山梨醇脫水形成去水山梨糖；去水山梨糖同脂肪酸如油酸、硬脂酸己糖酯；zui后在催化劑作用下和環(huán)氧乙烷反應(yīng)聚山梨酯。

我公司吐溫相關(guān)產(chǎn)品：
吐溫20     CAS號(hào):9005-64-5
吐溫40     CAS號(hào):9005-66-7
吐溫60     CAS號(hào):9005-67-8
吐溫65     CAS號(hào):9005-71-4
吐溫80     CAS號(hào):9005-65-6
吐溫85     CAS號(hào):9005-70-3

吐溫貯存條件：于密封容器內(nèi)、避光、陰涼干燥處儲(chǔ)存。

                                                                                                  上海滬鼎生物科技有限公司
                                                                                                          2011-11-20